Disk Bebidas Sr - A gordura, principalmente no caso da picanha, deve ficar virada para cima. Só no final, quando a carne estiver assada como desejado, é que a gordura deve ser
Gordura para cima ou para baixo? Polêmica na certa, né? 🤔 Churrasco é assim, cada um tem seu jeito, talvez por isso seja um evento tão disseminado... | By Chaira Cortes Especiais | Facebook
![Carne assada é a que mais preserva nutrientes; as vantagens de cada preparo - 24/04/2019 - UOL VivaBem Carne assada é a que mais preserva nutrientes; as vantagens de cada preparo - 24/04/2019 - UOL VivaBem](http://conteudo.imguol.com.br/c/entretenimento/da/2018/03/23/carne-grelhada-churrasco-1521829328590_v2_1254x836.jpg)
Carne assada é a que mais preserva nutrientes; as vantagens de cada preparo - 24/04/2019 - UOL VivaBem
![Gordura na carne ajuda a fazer um churrasco mais saboroso. Saiba os motivos - 15/12/2020 - UOL Nossa Gordura na carne ajuda a fazer um churrasco mais saboroso. Saiba os motivos - 15/12/2020 - UOL Nossa](https://conteudo.imguol.com.br/c/entretenimento/a4/2020/12/14/gordura-retem-mais-aroma-e-sabor-que-a-carne-1607965165488_v2_1x1.jpg)
Gordura na carne ajuda a fazer um churrasco mais saboroso. Saiba os motivos - 15/12/2020 - UOL Nossa
![Saiba por que carne com gordura faz mal para a saúde - Rádio Aratiba Am 900 de Aratiba - RS - Brasil Saiba por que carne com gordura faz mal para a saúde - Rádio Aratiba Am 900 de Aratiba - RS - Brasil](https://radioaratiba.com.br/wp-content/uploads/2015/04/carne-com-gordura.jpg)